Company

Pekara ”PONS” d.o.o. utvrđuje Politiku kvaliteta i bezbednosti pekarskih proizvoda radi obezbeđenja da će proizvodi koje proizvodi i isporučuje ispunjavati iskazane i realne zahteve korisnika kao i zahteve važećih zakona i propisa.

Cilj Pekare ”Pons” d.o.o. je da postane i ostane lider na tržištu u pogledu razvoja i proizvodnje pekarskih proizvoda, kako svežih tako pakovanih i frigo proizvoda. Ovaj cilj Pekara Pons d.o.o. ostvaruje sprovođenjem i stalnim poboljšavanjem mendžmenta kvalitetom i menadžmenta bezbednosti hrane usaglašenog sa zahtevima standarda ISO 9001:2015  FSSC 22000 V6. Uspostavljanjem i poboljšavanjem sistema menadžmenta kvalitetom  i menadžmenta bezbednošću hrane poboljšavamo kvalitet i bezbednost hrane, uz ispunjavanje zahteva i očekivanja kupaca i vlasnika.

Rukovodstvo je opredeljeno da se ispunjavaju zahtevi kupaca i da se stalno poboljšava efektivnost sistema menadžmenta kvalitetom i sistema menadžmenta bezbednosti hrane, u skladu sa zakonskom nacionalnom regulativom, međunarodnim standardima, zaštitom životne sredine i bezbednosti i zdravlja na radu. Svi zaposleni su odgovorni za kvalitet poslova koje obavljaju, prihvatajući stalna poboljšanja i preventivna delovanja, kao prepoznatljiv stil rada našeg preduzeća. Politika kvaliteta i bezbednosti pekarskih proizvoda daje okvir za utvrđivanje i preispitivanje ciljeva  sistema menadžmenta kvaliteta i bezbednošću hrane.

Osnove politike kvaliteta i bezbednosti pekarskih proizvoda su:

• Zadovoljni naši kupci, kako u zemlji tako i u inostranstvu, jer pokazujemo sposobnost i pouzdanost da isporučujemo visokokvalitetne i bezbedne proizvode,
• Stalni razvoj i primena sistema menadžmenta bezbednošću hrane i poboljšavanje njegove efektivnosti
• Efektivno upravljanje procesima, od nuđenja i ugovaranja do realizacije ugovora / porudžbina,
• Formiranje poslovnih ciljeva koji podržavaju sistem menadžmenta kvaliteta i sistem menadžmenta bezbednošću hrane, u cilju stalnog poboljšanja kvaliteta i bezbednosti pekarskih proizvoda i imidža preduzeća u celosti
• Isporuka proizvoda zahtevanog i očekivanog kvaliteta, što omogućava povećavanje plasmana i konkurentnosti našeg preduzeća.
• Izgradnja partnerskih odnosa sa isporučiocima / dobavljačima predmeta nabavke, razvijanjem međusobnog poverenja, kao i razmenom znanja i iskustava
• Usaglašavanje sa zahtevima propisa i normativnih dokumenata, kao i sa utvrđenim zahtevima kupaca koji se odnose na bezbednost pekarskih proizvoda,
• Obezbeđenje svih potrebnih resursa za uspostavljanje, primenu i ažuriranje sistema menadžmenta bezbednošću hrane,
• Stalno preispitivanje sistema menadžmenta kvaliteta i menadžmenta bezbednošću hrane, radi utvrđivanja mogućnosti za unapređenje i potreba za izmenama,
• Osigurava održivu kulturu kvaliteta i bezbednosti prizvoda kroz programe koji razvijaju kompetencije i veštine zaposlenih, podižu svest, upravljaju rizicima i podižu nivo izvršnosti u organizaciji.
• Korišćenje obnovljivih izvora energije u svom radu
• Smanjenje gubitka hrane i otpada ,praćenjem, evidentiranjem ,analiziranjem i unapređenjem kao i upravljanjem viškovima proizvoda.